Главная|Продукция|Линейка колбасных изделий из мяса птицы

Линейка колбасных изделий из мяса птицы

Колбаса «По-деревенски»

при температуре воздуха от 2 °С до + 6 °С и относительной влажности не выше 75%

не более 60 суток.

400 грамм

Упаковано в модифицированной атмосфере

Состав:

Свинина, фарш куриный, крахмал картофельный, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), чеснок, растительный белок (кукуруза), животный белок, специи и экстракты пряностей (лук, перец черный, тмин), стабилизаторы пирофосфаты, регуляторы кислотности (глюконо-дельта-лактон, цитрат натрия), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, эмульгаторы (моногидропирофосфат натрия, моно- и диглицериды жирных кислот), декстроза, масло растительное (хлопок), ароматизатор, антиокислители (пиросульфит, аскорбат и изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота), красители (экстракт паприки, кармин). Может содержать следы горчицы, злаков, сельдерея, сои, яиц, кунжута и продуктов их переработки

Сосиски «Докторские» подкопченные

при температуре воздуха от +2 °С до +6 °С и относительной влажности не выше 75%

не более 30 суток

460 грамм / весовые

Упакованы в модифицированной атмосфере

Состав:

Мясо птицы механической обвалки, вода, филе куриное, кожа куриная, белок пшеничный, стабилизаторы (гуаровая камедь, моноглицерид лимоннокислый), крахмал картофельный, смесь посолочно–нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, молочный белок, стабилизаторы (карбоксиметилцеллюлоза, пирофосфаты), экстракты специй (красный перец, имбирь, кориандр, чеснок, кардамон), регуляторы кислотности (трифосфаты, цитрат натрия), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, загустители (каррагинан, ксантановая камедь, камедь рожкового дерева), антиокислители (пиросульфит и изоаскорбат натрия), ароматизатор, краситель кармин. Может содержать следы сельдерея, горчицы и продуктов их переработки

Сардельки «Домашние»

при температуре воздуха от +2 °С до +6 °С и относительной влажности не выше 75%

не более 30 суток

420 грамм / весовые

Упаковано в модифицированной атмосфере

Состав:

Мясо птицы механической обвалки, вода, жир свиной, крахмал картофельный, смесь посолочно – нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), белок соевый, белок пшеничный, жир растительный (пальмовый), молочный белок, глюкоза, специи мускатный орех, загустители (альгинат натрия, конжаковая мука), волокна пищевые (инулин), регуляторы кислотности (пирофосфаты, цитраты кальция и натрия, трифосфаты), стабилизаторы пирофосфаты, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислители (изоаскорбат и пиросульфит натрия), экстракт дрожжей, ароматизатор, краситель кармин. Может содержать следы сельдерея, горчицы и продукты их переработки.

Сервелат «Австрийский»

Классический варёно-копчёный сервелат с чесноком, перцем и кориандром.

при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и относительной влажности не выше 75%

не более 30 суток

330 грамм / весовая

Упаковано под вакуумом

Состав:

Мясо птицы механической обвалки, шпик, животный белок, волокна пищевые (пшеница), свиная шкурка, соль, загуститель крахмал картофельный, смесь посолочно–нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), смесь сахаров - мальтодекстрин, глюкоза, декстроза; усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, специи - перец белый, эфирные масла (перец черный, кордамон, кориандр, гвоздика); растительное масло, ароматизатор, регулятор кислотности цитрат натрия, антиокислители - изоаскорбат и пиросульфит натрия; коньяк, чеснок, краситель - красный рисовый. Может содержать следы злаков, содержащих глютен, молочного белка и продуктов их переработки.

Колбаса «Мясная»

Нежное мясо птицы в сочетании со свининой дополняется оригинальными нотами чеснока и специй

при температуре хранения от +2 °С до +6 °С и относительной влажности не выше 75%

не более 60 суток.

400 грамм / 900 грамм

Состав:

Мясо птицы механической обвалки, вода, свинина, соевый белок, крахмал картофельный, смесь посолочно – нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), чеснок, молочный белок, глюкоза, специи (мускатный орех, лук, экстракт паприки), растительный белок (пшеничный, кукурузный), жир растительный (пальмовый, канола, хлопок), волокна пищевые (инулин), загустители (альгинат натрия, конжак), стабилизаторы пирофосфаты, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, регуляторы кислотности (трифосфаты, цитраты кальция и натрия), ароматизатор, антиокислители (изоаскорбат натрия, пиросульфиты), краситель кармин. Может содержать следы сельдерея, горчицы и продукты их переработки.

Колбаса «Фермерская»

Восточные специи и нежный шпик придают колбасе из птицы и свинины пикантный вкус.

при температуре хранения от +2 °С до +6 °С и относительной влажности не выше 75%

не более 60 суток.

400 грамм / 900 грамм

Состав:

Мясо птицы механической обвалки, шпик, шкурка свиная, вода, крахмал картофельный, смесь посолочно – нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), соевый белок, чеснок, глюкоза, растительные белки (пшеничный, кукурузный), жир растительный (пальмовый, канола, хлопок), молочный белок, волокна пищевые (инулин), экстракты специи (мускатный орех, лук, паприка), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, регуляторы кислотности (пирофосфаты, трифосфаты, цитраты натрия), ароматизатор, антиокислители (изоаскорбат и пиросульфит натрия), загустители (альгинат натрия, каррагинан, ксантановая, гуаровая камеди, камедь рожкового дерева), стабилизаторы пирофосфаты, краситель кармин. Может содержать следы сельдерея, горчицы, яиц, кунжута и продукты их переработки.